Цветы сухие

Из питомника – на торт: как пекари используют сухие цветы

Формировать композиции из сухих цветов на пирожных и тортах, класть лепестки в крема и тесто – еще один современный тренд в кулинарном ремесле. Разбираемся, по каким критериям выбрать украшение, и можно ли его съесть.

Сухие цветы: как использовать?

Из цветков роз производят варенье, настурцию и календулу кладут в салаты для аромата. Стоит ли поражаться тому, что практика запала в душу шеф-поварам: вместо создания кремовых и сахарных цветочных ансамблей приобретать натуральные цветы, которые, еще и, съедобны.

Сухие цветы – это новое и оригинальное направление, разбавившее устоявшиеся традиции в области декорирования кондитерских десертов. Композиция из сухих цветов на велюровом покрытии, глазури или мастике смотрится очень интересно.

Преимущество цветочных продуктов – это разноплановый декор кондитерских изделий. Аккуратные бутоны и лепестки роз, цветки лаванды хорошо смотрятся на сладостях ко дню рождению или годовщине, мучных лакомствах к 8 марта и на другой праздник.

Где выращивают пищевые цветы?

У нас в «Будем печь! » можно купить пищевые сухие цветы, культивированные в Болгарии, Таиланде и Малайзии. На сотнях гектаров питомники изготавливают растения для нужд кулинарной и косметической отрасти, не нарушая нормы безопасности.

Сухие цветы в «Будем печь! »

Сухие цветы купить на сайте «Будем печь! » можно в граммовке по 10 и 15 грамм. Легко применяйте для украшения и как съедобный продукт. Великолепный вкус и аромат, красивый оттенок крему и бисквиту гарантированы.

Применение сухим цветам обнаружится в большом количестве других творческих решений.

Кусочки мыла, созданного вами, бомбочки для ванн с бутонами роз или необычные украшения будут дорогим подарком для близких и друзей.

Получите консультацию по продуктам, обратившись к нашим продавцам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.